疲労回復
殺菌作用
整腸作用
血液サラサラ
美肌
などなど❗️
スゴイ効果のある梅干し。
私は梅干しを食べるのはもちろん、作る事が大好きです。
そのままでは食べられない梅の実を、夏の日差しで保存食に変える・・・
『もったいない』を極めた知恵の結晶ですよね！
私のおばあさんが、毎日お布団を干して
「太陽がもったいないでしょ」
と言っていた事を思い出します。
今の時期は憎い程の太陽光☀️ですが、梅を干している時は

有難く感じられるのも梅干し作りが好きな理由です。
・・・しかし暑い💦
ご自愛ください❗️